台灣知名伴手禮 鳯梨酥

台灣的鳯梨酥,據說是現今義美食品在大約70多年前由創辦人 高番王先生因當時鳯梨與冬瓜盛產,經由師傳用鳯梨與冬瓜熬煮調製成餡料包入餅皮中,做成長方形的外觀,在台北首賣。